Badcha кафе

Как вернуть к жизни испортившийся чай

Как приготовить «ходзи тя» или спасти отсыревший чай

Застелем противень фольгой или бумагой для выпекания. Рассыпем чай тонким слоем по застеленному противню и поставим в разогретую (до 200*С) духовку. Поджарим чайные листья в течение 1-2 минут. Чай должен стать хрупким, золотисто-коричневого (если чай черный) или золотистого (если зеленый) оттенка. Готовый чай нужно вынуть из духовки и охладить на противне.

Заваривать как обычно, только быстрее, в течение 1-2 минут.

Нет комментариев

Добавить комментарий
Конструктор сайтов
Nethouse